中野駅南口徒歩５分やきとり「丈ちゃん」で食べる

2017.01.21

【2017年1月】

なんども行っては満席と断られ、じゃあ事前に予約しろよってなるが、アポなし突撃を続けてきた丈ちゃんにとうとう入ることができました。

時刻は17:00。オープンしたばかりです。

店員さんにきいてみると19時の予約までの間使っていいよ、とのこと。ラッキー。

鳥刺しが有名だそうで。

醤油は九州系の少し甘め。

やきとりも美味しい。

なんこつと皮が良い。塩タレはどちらかはお店で決めてくれる模様。

塩がいいものは塩に。タレがいいものはタレに。

でも、大体塩でしたね。つくねはタレだったけど。

塩は少し濃い目かもしれないが、久々に美味しい鶏肉を食べた気がする。

ご飯物は、卵かけご飯(鶏卵丼)。

鶏飯。これは、九州な感じの鶏飯ですね、って思ったら。

違った。全然違います。

Yummy

とにかく、焼鳥と鳥刺しが美味しかったです。オープンすぐに行ったので、次の予約の人が来るまでの間、入れてくれました。

希少部位の串は、あっという間になくなるらしい、、、せっかく一番乗りしたのに食べ損ねてしまった。今度行ったら希少部位にもチャレンジしてみようと思いました。鳥刺しは、胸肉が一番おいしかったです。鶏飯は思っていたのと違い、スープが豚骨のように濃かったです。

Tammy

希少部位は10匹ぐらい集めてやっと一本みたいな感じらしく、18:30に帰宅をしたんですが、そのときにはもう売り切れが。つなぎ、背肝、はらみの３つがありました。一番客だったのに頼まなかったのは痛恨のミス。

なんこつと皮は個人的には絶品でした。塩っけがもう少し控えめでもいいかもしれない。

鳥刺しはカンピロの可能性がある。生肉は、体調などを考えてから、食べるのを考えよう。アポなしで突撃するならピーク時はあきらめたほうがいい。