キャベツを大量消費するときはほぼこれである。お酒を飲むときにもいいし、基本的に万能である。
花彫酒家のラー油は「本格」と「辛口」が伊勢丹新宿地下に売られているが、まず買うべきは本格のほうだろう。辛口は正直めっちゃ辛い。
レシピ
キャベツ:半玉
塩昆部長:大さじ2
花彫酒家の辣油(普通):大さじ1
Yummy
さっぱり美味しい。主人と定番おつまみです。
Tammy
美味しいラー油とはこういうもののことを言うのだと思える素晴らしい一品である。
賞味期間が意外と短いので要注意。
コメント