煮干しラーメンを食べるために「DRIED SARDIN BROTHERS(煮干兄弟」に通った

【2021年10月】

煮干しラーメンが食べたい、ということでやってきました。間をあけて、二回行きました。

淡麗と濃厚の両方を食べてみましたが、個人的には淡麗が好きでした。お店は第一市場内にありカウンター席のみ。お店の目の前にある券売機で購入です。

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特製淡麗ラーメン。美味しかった。

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濃厚ラーメン。煮干しのざらつき感もあり、豚骨ラーメンとか好きな人には舌触りとしてはこちらなのだろうか。

自分は次頼むなら淡麗ですが、つけ麺もあるのが気になります。。。

DRIED SARDIN BROTHERS (高円寺/ラーメン)
★★★☆☆3.37 ■予算(夜):~¥999

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