【2023年12月】
スイスといえばチーズ、チーズといえばチーズフォンデュということで、地球の歩き方にも紹介されている「Le Dezaley」に行ってきました。
予約は時間に余裕をもってすべし
今回、チーズフォンデュを食べたいと思ったのは数日前、そしていざ予約をしたのでクリスマスで土日を挟むタイミング。そう簡単には予約の結果が来ませんでした。
Le Dezaley自体は、ウェブから必要事項やメールアドレスを入力すれば、あとは予約大丈夫かなどのメールの返信をもらえるスタイルですが、土日またぎが原因かクリスマスが原因かわかりませんが、当日になって予約の結果がきました。今度はもっと早くに予約をとりたいと思います。
場所は少し奥に入ったところ
チューリッヒ中央駅から歩くとそれなりにかかりますが、初めてのスイスを楽しみながら行くにはいい距離でした。路面電車にのってさくっと行くのが早いとは思います。
小道に入ると「Le Dezaley」がみえてきます。中にはいって予約した旨を伝えると、すぐに席に案内をしてくれました。
年末も近くなりそこまで混んでなかったです。これなら予約なしでもいけたかもしれません。
注文した料理
・Kasefondue
・Kasefondue met Marcgeb
・Zuroher Gescgebetzeites
・genuscgter Salat
これに水とビールやらをまとめると、190 CHFになりました。32,540円ということで三万円オーバーです。今回二種類のチーズフォンデュ(スタンダードとキノコ)を選んだが三人で行くなら一つで十分でした。正直多すぎて食べきれなくなりました。またパンをつけるスタイルですがパン以外も頼むべきだったなと。
店員さんは非常に優しく頑張って色々話をしてくれるご年配のスタッフでした。
今後のための注文方法
きっとまた食べにいくことになるので、今回の旅行で学んだ上手な頼み方をメモしたい。
Google Mapを開く
Le Dezaleyを検索
お店を選んで料理、飲み物の画像を開く
食べたいものを見せながら交渉する
なんか色々とメニューを理解しようとすると時間がかかるので、こっちのほうが楽かなと思いました。
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