【2017年9月】
徳島の中華そば、奥屋です。前回はふく利でしたが、今回はがっつり徳島ラーメン。
Yummy
醤油とんこつの美味しいラーメンでした。徳島ラーメンはスープが濃いめなので飲み干すのはむずかしいですが、その分、卵との相性が良いのだと思います。おいしかったです。
Tammy
ふく利のほうがさっぱり目(徳島ラーメンなのでさっぱりとか意味分からないが)に感じる。あくまで比較したらの話であるが。かなり濃い味ではあるが、付け合せをうまく工夫すれば美味しい。卵をおとすことは簡単だけれども、肉をどうするかいつも悩んでしまう今日この頃。徳島空港で普通に購入できるそう。徳島駅は?と言いかけてそもそも県外から訪れるヒトは駅の選択肢は少ないことに気付く。
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